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食尚话题

海外中华料理面面观
热门话题 海外中华料理面面观

来场中国饮食文化之旅，内容将涵盖海外中国菜，春卷的起源故事以及享誉全球的东南亚华人美食，多样内容只差你来探索！

冷冻食品不健康？研究发现冷冻食品营养能胜于生鲜食物
热门话题 冷冻食品不健康？研究发现冷冻食品营养能胜于生鲜食物

从科学的角度来说，冷冻食品不只保住食材本身的营养，甚至在很许多条件下，比生鲜食物还要 “新鲜” 。

【食在不一样】精彩合集｜一同认识饮食文化差异！
热门话题 【食在不一样】精彩合集｜一同认识饮食文化差异！

在《食在不一样》系列中，我们分别邀请在台湾生活一段时间的泰国人、印尼人、马来西亚人，从他们的角度认识三国的饮食文化，同时...

找泰国美食只看米其林？两个最常见的泰国美食认证
热门话题 找泰国美食只看米其林？两个最常见的泰国美食认证

除了米其林之外，泰国当地还有其他美食认证。因此本文将介绍除了米其林之外的两大美食认证。寻找泰国美食的时候，不妨留意这些标...

泰国哪些零食最适合带回家？台湾小编诚实评比
热门话题 泰国哪些零食最适合带回家？台湾小编诚实评比

世界美食城團隊先前出國拜訪泰國，除了在當地吃喝玩樂以外，也不忘把零食帶回來。於是，本篇將分享泰國零食的品嚐心得，希望能給...

为什么比起其他东南亚料理，菲律宾料理在国际上这么冷门？
热门话题 为什么比起其他东南亚料理，菲律宾料理在国际上这么冷门？

菲律宾具有多元民族与文化，也从西班牙与美国殖民历史中吸取西方料理精华，在国际上讨论度却极低。于是本文将逐步了解菲律宾菜冷...

新加坡小贩中心翻修潮来临！可不要扑空啊！
热门话题 新加坡小贩中心翻修潮来临！可不要扑空啊！

要是小贩中心正是你的旅行目的，可能要小心了，因为新加坡国家环境局公布，2023上半年，新加坡将有五家小贩中心会因为翻新暂时关...

五大非伊斯兰组织旅游目的地｜线上找到清真美食！
热门话题 五大非伊斯兰组织旅游目的地｜线上找到清真美食！

介绍五个非 “穆斯林国家合作组织” 的穆斯林友善地区，到这些地方旅游可以使用线上资源，查找就近的清真美食喔！

泰国肯德基出 “线香炸鸡” 贺新年 华人网友：是要祭祖？
热门话题 泰国肯德基出 “线香炸鸡” 贺新年 华人网友：是要祭祖？

前阵子泰国肯德基推出线香造型的炸鸡味点心，作为农历新年的限量商品。虽然宣传手法用心，点心的造型也别有趣味，华人群体却不怎...

旧世界、新世界之外，你听过 “新纬度” 葡萄酒吗？
热门话题 旧世界、新世界之外，你听过 “新纬度” 葡萄酒吗？

近年， “新纬度” 葡萄酒展露头角，为葡萄酒的多样性再添一笔！究竟 “新纬度” 指什么？代表的生产国家又有哪些呢？

【食在不一样】印尼饮食大小事：印尼华侨直击印台文化差异
热门话题 【食在不一样】印尼饮食大小事：印尼华侨直击印台文化差异

这次我们邀请到文森来分享印尼饮食的有趣大小事，也分享到台湾后发现的文化差异。如果你对印尼文化充满兴趣，事不宜迟，赶紧往下...

英国杂志Time Out列出最酷社区 十处好吃好玩都在亚洲
热门话题 英国杂志Time Out列出最酷社区 十处好吃好玩都在亚洲

英国知名旅游杂志Time Out今年（2022）十月选出全世界51个最酷的社区。我们从中撷取特色美食资讯，若想去以下这些国家／地区，别...

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【TH】Ivan-THAIGER FOOD
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一身黝黑，爱戴棒球帽，安静作着料理的，就是THAIGER的主厨Ivan。不多话的Ivan，下厨时总是全神贯注，料理，对他来说，就像他左...
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THAIGER FOOD 主厨
【TW】林俊宏-彩蝶宴行政主厨
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【TW】林俊宏-彩蝶宴行政主厨
国宴主厨阿宏师拥有30年主厨资历，参与炒饭王活动，以川味苍蝇头炒饭入围北区特色炒饭，创意潮流组。
林俊宏
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彩蝶宴 行政主厨

餐厅飨宴

【MY】PC Studio
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烹饪，品尝，体验。 地理便利与舒适的咖啡馆，并且满足了大众对于咖啡和美食料理的需求。在这个温馨的咖啡馆内，享用各种美食之...
徐志维
PC Studio 创办人兼董事
【MY】松林茶餐室
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松林茶餐室是一家荣获多家美食平台，博客/美食家认可与顾客们好口碑的餐馆，是吉隆坡TOP 5特色品牌餐馆之一。
卢汉粦
松林餐饮 品牌创办人