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食尚話題

海外中華料理面面觀
熱門話題 海外中華料理面面觀

來場中國飲食文化之旅，內容將涵蓋海外中國菜，春卷的起源故事以及享譽全球的東南亞華人美食，多樣內容只差你來探索！

冷凍食品不健康？研究發現冷凍食品營養能勝於生鮮食物
熱門話題 冷凍食品不健康？研究發現冷凍食品營養能勝於生鮮食物

從科學的角度來說，冷凍食品不只保住食材本身的營養，甚至在很許多條件下，比生鮮食物還要「新鮮」。

【食在不一樣】精彩合集｜一同認識飲食文化差異！
熱門話題 【食在不一樣】精彩合集｜一同認識飲食文化差異！

在《食在不一樣》系列中，我們分別邀請在台灣生活一段時間的泰國人、印尼人、馬來西亞人，從他們的角度認識三國的飲食文化，同時...

找泰國美食只看米其林？兩個最常見的泰國美食認證
熱門話題 找泰國美食只看米其林？兩個最常見的泰國美食認證

除了米其林之外，泰國當地還有其他美食認證。因此本文將介紹除了米其林之外的兩大美食認證。尋找泰國美食的時候，不妨留意這些標...

泰國哪些零食最適合帶回家？台灣小編誠實評比
熱門話題 泰國哪些零食最適合帶回家？台灣小編誠實評比

世界美食城團隊先前出國拜訪泰國，除了在當地吃喝玩樂以外，也不忘把零食帶回來。於是，本篇將分享泰國零食的品嚐心得，希望能給...

為什麼比起其他東南亞料理，菲律賓料理在國際上這麼冷門？
熱門話題 為什麼比起其他東南亞料理，菲律賓料理在國際上這麼冷門？

菲律賓具有多元民族與文化，也從西班牙與美國殖民歷史中吸取西方料理精華，在國際上討論度卻極低。於是本文將逐步了解菲律賓菜冷...

新加坡小販中心翻修潮來臨！可不要撲空啊！
熱門話題 新加坡小販中心翻修潮來臨！可不要撲空啊！

要是小販中心正是你的旅行目的，可能要小心了，因為新加坡國家環境局公布，2023上半年，新加坡將有五家小販中心會因為翻新暫時關...

五大非伊斯蘭組織旅遊目的地｜線上找到清真美食！
熱門話題 五大非伊斯蘭組織旅遊目的地｜線上找到清真美食！

介紹五個非「穆斯林國家合作組織」的穆斯林友善地區，到這些地方旅遊可以使用線上資源，查找就近的清真美食喔！

泰國肯德基出「線香炸雞」賀新年 華人網友：是要祭祖？
熱門話題 泰國肯德基出「線香炸雞」賀新年 華人網友：是要祭祖？

前陣子泰國肯德基推出線香造型的炸雞味點心，作為農曆新年的限量商品。雖然宣傳手法用心，點心的造型也別有趣味，華人群體卻不怎...

舊世界、新世界之外，你聽過「新緯度」葡萄酒嗎？
熱門話題 舊世界、新世界之外，你聽過「新緯度」葡萄酒嗎？

近年，「新緯度」葡萄酒展露頭角，為葡萄酒的多樣性再添一筆！究竟「新緯度」指什麼？代表的生產國家又有哪些呢？

【食在不一樣】印尼飲食大小事：印尼華僑直擊印台文化差異
熱門話題 【食在不一樣】印尼飲食大小事：印尼華僑直擊印台文化差異

這次我們邀請到文森來分享印尼飲食的有趣大小事，也分享到台灣後發現的文化差異。如果你對印尼文化充滿興趣，事不宜遲，趕緊往下...

英國雜誌Time Out列出最酷社區 十處好吃好玩都在亞洲
熱門話題 英國雜誌Time Out列出最酷社區 十處好吃好玩都在亞洲

英國知名旅遊雜誌Time Out今年（2022）十月選出全世界51個最酷的社區。我們從中擷取特色美食資訊，若想去以下這些國家／地區，別...

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名廚美饌

【TH】Ivan-THAIGER FOOD
名廚美饌
【TH】Ivan-THAIGER FOOD
一身黝黑，愛戴棒球帽，安靜作著料理的，就是THAIGER的主廚Ivan。不多話的Ivan，下廚時總是全神貫注，料理，對他來說，就像他左...
Ivan
Ivan
THAIGER FOOD 主廚

餐廳饗宴

【MY】PC Studio
餐廳饗宴
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烹飪，品嘗，體驗。 地理便利與舒適的咖啡館，並且滿足了大眾對於咖啡和美食料理的需求。在這個溫馨的咖啡館內，享用各種美食之...
徐志維
PC Studio 創辦人兼董事
【MY】松林茶餐室
餐廳饗宴
【MY】松林茶餐室
松林茶餐室是一家榮獲多家美食平台，博客/美食家認可與顧客們好口碑的餐館，是吉隆坡TOP 5特色品牌餐館之一。
盧漢粦
松林餐飲 品牌創辦人