食尚話題 | 世界美食城

熱門話題

沙嗲在東南亞有舉足輕重的影響力。沙嗲從何而來？傳到各地後又發展出什麽樣的變化？就讓本文為你介紹這道南洋名菜。

熱門話題

廣告不會改變商品的品質，但絕對能改變消費者對品牌的印象。今天我們來分享在泰國造成迴響的經典飲食廣告。

熱門話題

英國首度推出市售紙瓶包裝的葡萄酒，同時歐洲各地也早已有廠商陸續加入環保包裝開發的行列。今天美食城來探討這個在世界逐漸發酵的環保趨勢。

熱門話題

上篇我們介紹到印尼本地五種菜系，這回我們將介紹同樣紅遍國際的印尼外來料理。

熱門話題

世界美食城為你整理出印尼當地五種主流菜系。想認識印尼料理，不妨從這五種開始著手喔！

熱門話題

2022年4月，泰國國際觀光局與米其林指南舉辦記者會，公開表示年底推出的《2023年米其林指南》會納入泰國東北部的依善美食。本文將與讀者淺談依善美食，究竟是什麼元素會讓依善地區受到矚目。

熱門話題

今年（2022年）5月2日入夜後將是伊斯蘭開齋節的開始，穆斯林紛紛返鄉過節，各式最美味的料理、點心通通搬出來。這次世界美食城將帶你深入伊斯蘭文化，探索開齋節飲食。

熱門話題

印尼作為穆斯林人口最多的國家，自然不會忽視頤年一度的盛大慶典「開齋節」。本次為您介紹印尼穆斯林在開齋節時的常見菜色和甜點。

熱門話題

一名泰國歌手在表演的時候大啖芒果糯米飯，瞬間讓這道傳統泰國甜點受到國際矚目。今天，我們就來聊聊，最近爆紅的「芒果糯米飯」。

熱門話題

世界美食城小編從「2022台灣烘焙大賞Top 30」中私心推薦十樣烘焙精品。如果你想營造難忘的下午茶時光，或是想給朋友推薦台灣烘焙甜點，那一定不要錯過這些商品！

熱門話題

在檳城的眾多美食當中，娘惹菜是必嚐的菜餚之一，今天要介紹的「莫定標娘惹餐廳 Moh Teng Pheow Nyonya Koay」，是當地人極力推薦的娘惹餐廳之一。餐點口味獨特，色彩豐富，蘊含著濃濃的古早味，雖然味道偏重，但這是來到檳城旅遊不可錯過的經典美食！

熱門話題

這回我們將持續把焦點放在東南亞，看看春卷傳入菲律賓、馬來西亞、新加坡、印尼後誕生出什麼樣的有趣菜色。一同栽進廣大的春卷世界吧！