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解密马来西亚国民美食——肉骨茶
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解密马来西亚国民美食——肉骨茶

肉骨茶的世界多采多姿,除了常见的黑色汤头和胡椒汤,还有其他种类等着你去尝鲜。该文章收录肉骨茶介绍,带你认识肉骨茶的历史和各种变化。对肉骨茶有一定认识之后,可以点进我们收录的鸡骨茶、素肉骨茶食谱,在家也能呈现这道南洋味美。

东南亚家喻户晓的炭烤美味:沙爹
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东南亚家喻户晓的炭烤美味:沙爹

想必大家都品尝过来自东南亚的街头美食 “沙爹” 吧?这里收集各种有关沙爹的文章,从沙爹的起源和变化,到沙爹的食谱,甚至包括其他类似沙爹的街头美食,让你更深入了解这道在东南亚许多国家普遍存在的美食文化。让我们一起来探索沙爹的世界吧!

六大基酒、调酒由来⋯给新手的调酒小知识
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六大基酒、调酒由来⋯给新手的调酒小知识

为你整理调酒相关文章,带你认识六种基酒和趣味小知识,让你在喝酒场合成为万事通,并希望你感受到调酒的无穷魅力和乐趣。

从泰国到新加坡:东南亚美食推荐懒人包
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从泰国到新加坡:东南亚美食推荐懒人包

为您推荐在东南亚观光盛行的三个国家中,最值得造访的店家。如果三个国家还不够过瘾,文末还会收录亚洲各国的美食重镇。现在,准备好你的机票,开始东南亚的美食之旅吧!

饮用体验最佳化:葡萄酒的保存秘诀
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饮用体验最佳化:葡萄酒的保存秘诀

任何爱喝葡萄酒的人都知道,妥当的保存方式对葡萄酒品质和口感至关重要。尽管有些人认为只有内行的酒品收藏家才会钻研这个环节,但即便是偶尔小酌的人也可以从保存知识中受益良多。

海外中华料理面面观
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海外中华料理面面观

来场中国饮食文化之旅,内容将涵盖海外中国菜,春卷的起源故事以及享誉全球的东南亚华人美食,多样内容只差你来探索!

冷冻食品不健康?研究发现冷冻食品营养能胜于生鲜食物
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冷冻食品不健康?研究发现冷冻食品营养能胜于生鲜食物

从科学的角度来说,冷冻食品不只保住食材本身的营养,甚至在很许多条件下,比生鲜食物还要 “新鲜” 。

【食在不一样】精彩合集|一同认识饮食文化差异!
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【食在不一样】精彩合集|一同认识饮食文化差异!

在《食在不一样》系列中,我们分别邀请在台湾生活一段时间的泰国人、印尼人、马来西亚人,从他们的角度认识三国的饮食文化,同时也了解来台生活期间带给他们的冲击。一同来看看他们的独特观点吧!

找泰国美食只看米其林?两个最常见的泰国美食认证
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找泰国美食只看米其林?两个最常见的泰国美食认证

除了米其林之外,泰国当地还有其他美食认证。因此本文将介绍除了米其林之外的两大美食认证。寻找泰国美食的时候,不妨留意这些标章喔!

泰国哪些零食最适合带回家?台湾小编诚实评比
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泰国哪些零食最适合带回家?台湾小编诚实评比

世界美食城團隊先前出國拜訪泰國,除了在當地吃喝玩樂以外,也不忘把零食帶回來。於是,本篇將分享泰國零食的品嚐心得,希望能給即將去泰國的你參考參考!