「裸廚房」懂得媽媽和寶寶的需要，對嬰幼兒副食品的用心，就像媽媽對孩子滿滿的愛一樣純粹而不修飾！就如同『裸』這個字代表的意義。
裸，是萬物最原始而天然的姿態，象徵著不做多餘的裝飾，呈現最真實的自我。我們期待在已經充斥太多偽裝的現在，用無添加的精神，呈現食物最美的本質，提供媽媽更專業安心的食品，幫媽媽省下時間，創造高濃度的親子陪伴。

裸廚房的發起人Shannon原本是一位在知名外商公司從事食品行銷多年的品牌經理，在工作了10年之後，為了實現自己心中的夢想，便毅然決然放棄優渥的薪水踏上了背包客之旅，將近四個月的旅程走過了南美洲和歐洲大陸等國家，對於這些國家保存自己歷史和傳統的人文素養仰慕不已，於是回到台灣後，秉持著對食品的熱情以及想回饋台灣土地的心，Shannon決定善用自己在食品行銷累積多年的經驗，來創業做符合自己理念的產品，天然無添加，這就是「裸廚房」開始的初衷。

Shannon的第一份產品行銷工作，就是負責媽媽和孩子們非常喜愛的一個品牌，一直到創業前的最後一個工作都是和媽媽寶寶有關，所以深刻了解媽媽的想法和嬰幼兒營養需求，“既然決定要幫家鄉做點事情，那不如就從照顧寶寶開始吧”，因為Shannon相信孩子就是未來的希望，只有從小幫助孩子打好健康的根基，才能讓我們的未來更有力量。

用單純無添加的精神，來製作每一樣食品，裸廚房有三大價值堅持─純粹、體貼、值得信賴。

※純粹-裸廚房重視於呈現食物真實的樣貌，所有食材都會送檢驗確保食用安全，食材經過清洗挑揀、去除雜質後，經過時間的控管將食材處理成適合的大小，控制食材顆粒大小都必須在0.5公分之下，並採用原型全食物方式熬煮, 不用過多的裝飾或人工方式去改變食物原本的面貌。

※體貼-隨著雙薪家庭比例提高，父母平日忙於工作，回到家已是筋疲力盡，為了分擔育兒壓力，裸廚房了解媽媽的心理和孩子的生理需求，希望透過設計專業且營養的副食品，讓媽媽在忙碌之虞，可以省下採買以及繁複的製作時間，將有限的時間留給孩子，做高濃度的陪伴！

※值得信賴-由專業營養師精挑適合寶寶的副食品，嚴選新鮮食材並且通過農藥殘留、動物用藥及瘦肉精檢驗，製作工廠也符合「HACCP」跟「ISO22000 認證」，更堅持每一支商品都用完整包裝送第三方驗證，每支商品均通過SGS食品檢驗，認真把關所有製作過程，確保寶寶吃的每一口都是自然安心的營養美味，每一道料理都值得信賴！

 

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