東南亞因為肥沃的土壤、高海拔地形和濕熱氣候,成為咖啡生產的矚目焦點。今天世界美食城將為您介紹東南亞的咖啡產區,同時介紹種...
沙嗲在東南亞有舉足輕重的影響力。沙嗲從何而來?傳到各地後又發展出什麽樣的變化?就讓本文為你介紹這道南洋名菜。
廣告不會改變商品的品質,但絕對能改變消費者對品牌的印象。今天我們來分享在泰國造成迴響的經典飲食廣告。
英國首度推出市售紙瓶包裝的葡萄酒,同時歐洲各地也早已有廠商陸續加入環保包裝開發的行列。今天美食城來探討這個在世界逐漸發酵...
上篇我們介紹到印尼本地五種菜系,這回我們將介紹同樣紅遍國際的印尼外來料理。
世界美食城為你整理出印尼當地五種主流菜系。想認識印尼料理,不妨從這五種開始著手喔!
2022年4月,泰國國際觀光局與米其林指南舉辦記者會,公開表示年底推出的《2023年米其林指南》會納入泰國東北部的依善美食。本文...
印尼肉丸(Bakso)在印尼廣受歡迎,隨處可見,尤其走在街上,下至攤販、小吃店,上至高檔餐廳,無處不賣。跟著新加坡出生的部落...
今年(2022年)5月2日入夜後將是伊斯蘭開齋節的開始,穆斯林紛紛返鄉過節,各式最美味的料理、點心通通搬出來。這次世界美食城將...
印尼作為穆斯林人口最多的國家,自然不會忽視頤年一度的盛大慶典「開齋節」。本次為您介紹印尼穆斯林在開齋節時的常見菜色和甜點...
一名泰國歌手在表演的時候大啖芒果糯米飯,瞬間讓這道傳統泰國甜點受到國際矚目。今天,我們就來聊聊,最近爆紅的「芒果糯米飯」...
春卷皮能用來包什麼?又能怎麼包呢?就讓馬來西亞美食專家Jackie M傳授春卷皮的七種用法,輕鬆在家做出各式各樣的美味!
提供能幫助入睡、舒緩情緒的高質量金針葉原料。.........
台灣蔬食醬料品牌,尋找各國通路合作機會。 蔬食醬.........
泰國優質腰果尋找各國通路商、採購商合作機會。 純.........
燕窩:滋養女性肌膚的美容珍饈,歷來有「稀世名藥」、「東方珍品」之美稱,所謂「一兩燕窩一兩金」,也是不可多得的「洗肺」、潤...
看似平凡的面,卻是我們使用新鮮牛大骨,數十種中藥材及頂級辣椒,花十小時人工精心熬煮出來的麻辣湯頭,在進行一次又一次地過濾...
中央山脈與海岸山脈之間的狹長谷地,培育出台灣最無污染、最優質的農特產品。居住在縱谷的我們,為了讓各地喜愛花東農特產品的朋...
Canton Recipe 屬於「餐飲業的行內人」經營的顧問咨詢公司,公司團隊的累積實踐經營經驗超過30年,成功開創了包括: 森芭梯田、ca...
一顆顆看似簡單的包子與饅頭,從創業經營至今,走過了許多的歷程 ; 不論市場如何競爭,老闆娘與老闆只堅持好食材,唯有好食材才...
Methee黃競生腰果我們是從公元1972年成立,至今已將邁進50個年頭。一開始這個品牌是由Metadee黃競生我們的爸爸媽媽在這個熱情美...