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香料何其多!家常香料用途一次搞懂!
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香料何其多!家常香料用途一次搞懂!

為你介紹幾種台灣家常料理就可以用上的香料以及使用方式,讓你在家料理,也能做出五星級的料理!

筷子的學問:各國筷子特色、來源
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筷子的學問:各國筷子特色、來源

是否覺得每次拿到筷子的手感都不一樣?本篇將為你解答,帶你瞭解各國筷子的特色及緣由。

同是油,有什麼差別?各種食用油功效、用途一次學會!
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同是油,有什麼差別?各種食用油功效、用途一次學會!

本文將介紹常見食用油,可以從功效、用途挑選最適合自己的產品!

酒單看得你滿臉問號嗎?帶你認識調酒背後的故事
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酒單看得你滿臉問號嗎?帶你認識調酒背後的故事

酒單充斥各種花俏酒名,常常有看沒有懂?本篇為你解惑,介紹常見調酒的由來。

清酒、泡盛、燒酎,有什麼差?一次帶你認識日本國酒
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清酒、泡盛、燒酎,有什麼差?一次帶你認識日本國酒

到了盛行飲酒的日本,不只清酒,還有兩款同樣知名的好酒!就讓美食城來帶大家認識這三款國酒吧~

各國特色料理知多少,最道地的美食就要吃這個(下)
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各國特色料理知多少,最道地的美食就要吃這個(下)

想去各國吃最特別的美食嗎?跟著美食城的腳步,帶你走遍世界各地,成為最熟門熟路的美食家吧!

英國、下午茶、甜點,少女心爆棚的組合,一定不能少的三層架!
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英國、下午茶、甜點,少女心爆棚的組合,一定不能少的三層架!

甜點三層架,每一層擺放的食物與吃法順序,你瞭解多少呢?

各國特色料理知多少,最道地的美食就要吃這個(上)
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亞洲主食幾乎以飯、麵為主,但各地飯麵幾乎完全不同。今天帶大家認識各地特色美食~

給新手的酒款入門(下)——伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭
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看了酒類入門介紹的朋友是不是已經在敲碗等下集了呢?看過來~今天介紹的酒也是酒客們最愛哦!

早午餐與酒,wait a minute,他們有什麼關係?
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這種結合了早餐與午餐、鹹食與甜點的發明,到底是從哪裡來的呢?

關於這些你一定吃過的常溫甜點,卻一定不知道的事!
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關於這些你一定吃過的常溫甜點,卻一定不知道的事!

如果你也是螞蟻人,就一定懂常溫甜點的魅力。但這些可愛小確幸,你究竟瞭解多少呢?

給新手的酒款入門(上)——白蘭地、威士忌、琴酒
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給新手的酒款入門(上)——白蘭地、威士忌、琴酒

對酒一竅不通嗎?今天為大家帶來常見烈酒小科普,一起來認識他們有什麼差別吧~

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