食尚話題

瞭解最新食尚話題,成為朋友中的食尚達人!

所有話題

花蓮三飲:玉里農產品帶給你意想不到的品飲體驗
熱門話題

花蓮三飲:玉里農產品帶給你意想不到的品飲體驗

赤科山煙霧瀰漫的環境為當地農民提供絕佳的氣溫、濕度、海拔,藉以種出天然優質的飲品原料。若你來到花蓮旅遊,不要錯過玉里赤科山出產的這三樣農產品。

薑黃飯除了色彩鮮豔,原來還有這些效果!
熱門話題

薑黃飯除了色彩鮮豔,原來還有這些效果!

薑黃飯不僅看起來可口,還藏有不小的營養價值。本回將介紹薑黃飯這道主食,薑黃和米可參考兩個花蓮玉里的農產品牌,包你一吃愛上!

除了稻米、金針花,花蓮的農夫年末還有在種什麼?
熱門話題

除了稻米、金針花,花蓮的農夫年末還有在種什麼?

今天,就來認識一下,在今年的尾巴,花蓮還會產出什麼樣的作物,並介紹花蓮新觀光勝地玉里,有哪些傑出品牌可供參考。

用這些仿肉食材,素食料理也能讓肉食者垂涎欲滴
熱門話題

用這些仿肉食材,素食料理也能讓肉食者垂涎欲滴

即便全素,也能吃得盡興。這回來帶各位聊聊近年最受歡迎、最造成話題的仿肉食材。除了豆腐、香菇,還有哪些會用作素食版的「肉」?

吉隆坡和檳城將列入2023年米其林指南
熱門話題

吉隆坡和檳城將列入2023年米其林指南

想去馬來西亞的人有福了!今年(2022)十二月發佈的2023年《米其林指南》將新增馬來西亞,列出吉隆坡與檳城兩地的推薦名單。

紅遍東南亞的美祿 除了沖泡來喝,還能這樣用?!
熱門話題

紅遍東南亞的美祿 除了沖泡來喝,還能這樣用?!

相信美祿(MILO)在大家的童年中留下甜蜜的記憶。即便長大,美祿也不會就此離開我們的生活。今天,就來一起了解星馬獨特的美祿文化。

究竟Nasi什麼?認識馬來西亞飯類料理
熱門話題

究竟Nasi什麼?認識馬來西亞飯類料理

相信只要稍微了解馬來西亞料理,腦中定會浮現盛盤上鋪著大片香蕉葉,葉子上擺著五花八門的飯、咖哩、辣醬、黃瓜等等。今天我們來認識馬來西亞最常見的「nasi」吧!

馬來西亞日特別紀念!世界美食城馬來西亞美食主題精選
熱門話題

馬來西亞日特別紀念!世界美食城馬來西亞美食主題精選

在馬來西亞日前夕,世界美食城彙整出馬來西亞飲食的重點文章,分別以「飲食文化」、「美食店家」、「居家風味」三個類別,從不同角度探索南洋豐富多元的美食版圖。

榴槤越臭,大家越愛?榴槤常見Q&A問答集
熱門話題

榴槤越臭,大家越愛?榴槤常見Q&A問答集

不論是吃法還是品種上,榴槤都藏有不小的學問。我們搜集關於榴槤做有的五個問題,為各位逐個解答。

泰國飲食色彩學:繽紛南洋料理都用這些天然食材染色
熱門話題

泰國飲食色彩學:繽紛南洋料理都用這些天然食材染色

外面賣的食物都包含各種的色素,讓許多人擔心長期吃下肚會對身體產生什麼影響。不過在泰國有不少食物採用傳統方法,會使用天然色素染色。