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为什么比起其他东南亚料理,菲律宾料理在国际上这么冷门?
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为什么比起其他东南亚料理,菲律宾料理在国际上这么冷门?

菲律宾具有多元民族与文化,也从西班牙与美国殖民历史中吸取西方料理精华,在国际上讨论度却极低。于是本文将逐步了解菲律宾菜冷门的原因,再来跟各位介绍,想吃菲律宾菜可以尝试哪些菜色。

新加坡小贩中心翻修潮来临!可不要扑空啊!
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新加坡小贩中心翻修潮来临!可不要扑空啊!

要是小贩中心正是你的旅行目的,可能要小心了,因为新加坡国家环境局公布,2023上半年,新加坡将有五家小贩中心会因为翻新暂时关闭。

五大非伊斯兰组织旅游目的地|线上找到清真美食!
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五大非伊斯兰组织旅游目的地|线上找到清真美食!

介绍五个非 “穆斯林国家合作组织” 的穆斯林友善地区,到这些地方旅游可以使用线上资源,查找就近的清真美食喔!

泰国肯德基出 “线香炸鸡” 贺新年 华人网友:是要祭祖?
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泰国肯德基出 “线香炸鸡” 贺新年 华人网友:是要祭祖?

前阵子泰国肯德基推出线香造型的炸鸡味点心,作为农历新年的限量商品。虽然宣传手法用心,点心的造型也别有趣味,华人群体却不怎么买单。

旧世界、新世界之外,你听过 “新纬度” 葡萄酒吗?
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旧世界、新世界之外,你听过 “新纬度” 葡萄酒吗?

近年, “新纬度” 葡萄酒展露头角,为葡萄酒的多样性再添一笔!究竟 “新纬度” 指什么?代表的生产国家又有哪些呢?

【食在不一样】印尼饮食大小事:印尼华侨直击印台文化差异
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【食在不一样】印尼饮食大小事:印尼华侨直击印台文化差异

这次我们邀请到文森来分享印尼饮食的有趣大小事,也分享到台湾后发现的文化差异。如果你对印尼文化充满兴趣,事不宜迟,赶紧往下滑吧!

英国杂志Time Out列出最酷社区 十处好吃好玩都在亚洲
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英国杂志Time Out列出最酷社区 十处好吃好玩都在亚洲

英国知名旅游杂志Time Out今年(2022)十月选出全世界51个最酷的社区。我们从中撷取特色美食资讯,若想去以下这些国家/地区,别忘了游逛这些社区,体验别于主流的美食及风俗民情!

花莲三饮:玉里农产品带给你意想不到的品饮体验
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花莲三饮:玉里农产品带给你意想不到的品饮体验

赤科山烟雾弥漫的环境为当地农民提供绝佳的气温、湿度、海拔,借以种出天然优质的饮品原料。若你来到花莲旅游,不要错过玉里赤科山出产的这三样农产品。

姜黄饭除了色彩鲜艳,原来还有这些效果!
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姜黄饭除了色彩鲜艳,原来还有这些效果!

姜黄饭不仅看起来可口,还藏有不小的营养价值。本回将介绍姜黄饭这道主食,姜黄和米可参考两个花莲玉里的农产品牌,包你一吃爱上!

除了稻米、金针花,花莲的农夫年末还有在种什么?
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除了稻米、金针花,花莲的农夫年末还有在种什么?

今天,就来认识一下,在今年的尾巴,花莲还会产出什么样的作物,并介绍花莲新观光胜地玉里,有哪些杰出品牌可供参考。

用这些仿肉食材,素食料理也能让肉食者垂涎欲滴
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用这些仿肉食材,素食料理也能让肉食者垂涎欲滴

即便全素,也能吃得尽兴。这回来带各位聊聊近年最受欢迎、最造成话题的仿肉食材。除了豆腐、香菇,还有哪些会用作素食版的 “肉” ?

吉隆坡和槟城将列入2023年米其林指南
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吉隆坡和槟城将列入2023年米其林指南

想去马来西亚的人有福了!今年(2022)十二月发布的2023年《米其林指南》将新增马来西亚,列出吉隆坡与槟城两地的推荐名单。

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