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環保吸管越來越多元 哪種最適合自己?
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環保吸管越來越多元 哪種最適合自己?

現在吸管種類逐漸繁多,哪樣最適合自己呢?除了坊間常見種類,其實還有更多意想不到的選擇。

肉類料理科學解密:焦糖化、梅納反應、熟成、提鮮
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肉類料理科學解密:焦糖化、梅納反應、熟成、提鮮

熟成肉究竟為何受歡迎?為何水煮肉比不上煎肉來得香?本篇為你抽絲剝繭,釐清料理科學真相。

【食在不一樣】到民族多元的馬來西亞該怎麼點餐?
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【食在不一樣】到民族多元的馬來西亞該怎麼點餐?

馬來人、華人、印度人共居一國,馬來西亞飲食多樣性大大體現在食物跟點餐文化上。這回邀請到在台生活多年的鮪魚編,請他一同分享馬來西亞的飲食文化。

【星馬】2022榴槤月餅禮盒首選 度過綿密中秋節
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【星馬】2022榴槤月餅禮盒首選 度過綿密中秋節

榴槤控看這裡!六家來自馬來西亞和新加坡的頂級榴槤月餅,等你來挑選!

【越南】2022高顏值中秋禮盒精選 送得精緻又氣派!
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【越南】2022高顏值中秋禮盒精選 送得精緻又氣派!

深受中華文化耳濡目染的東南亞國家越南,每年中秋會推出設計力爆表的月餅禮盒。只要身在越南,想用月餅給親友留下好印象的話,不要錯過這五個品牌!

【台灣】不想送月餅!2022另類質感中秋禮盒精選
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【台灣】不想送月餅!2022另類質感中秋禮盒精選

每逢中秋節,吃的、送的全是月餅,讓你感到有些厭倦了嗎?別擔心,世界美食城推薦六款特別中秋禮盒,讓你不需要月餅陪襯,也可以跟家人、好友共度舒適愜意的團聚時光。

【泰國】好吃又新潮!2022最有面子的中秋節禮盒
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【泰國】好吃又新潮!2022最有面子的中秋節禮盒

中秋節來到,位在泰國的你們決定好中秋節要買什麼了嗎?為你挑選七款高顏值中秋月餅禮盒,讓你送出的驚喜創造難忘的回憶。

華人送禮的復古和創新 禮盒不只食物要好吃!
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華人送禮的復古和創新 禮盒不只食物要好吃!

從「2022台灣烘焙大賞中」選出五款精美烘焙禮盒,看見烘焙產業的包裝設計力。想送好吃又好看的甜點禮盒,這篇文千萬不要錯過!

豆奶、燕麥奶人人皆知 但你嘗過馬鈴薯奶嗎?
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豆奶、燕麥奶人人皆知 但你嘗過馬鈴薯奶嗎?

近年,瑞典素食植物奶公司Veg of Lund研發世界上第一款馬鈴薯奶。上市不久後,以「對過敏族群最友善」的特性,入選2021年世界食品創新獎(World Food Innovation Awards)。究竟馬鈴薯奶有什麼特別的,嚐起來又如何呢?世界美食城帶你一同了解這項最新的植物奶趨勢。

新加坡最棒的12家海南雞飯
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新加坡最棒的12家海南雞飯

雖同為新加坡國菜,但家風味各有千秋。來挑一家嚐嚐新加坡最棒的12家海南雞飯吧!

泰國榴槤大哉問!認識 8 種有名的泰國榴槤
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泰國榴槤大哉問!認識 8 種有名的泰國榴槤

泰國有超過上百種的榴槤品種,每個品種的味道、甜度、綿密度也不同。那今天我們從中挑選 8 種在泰國很有名,但不見得大家都知道的榴槤品種。

飲食在地化經典案例:各國麥當勞大有不同!
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飲食在地化經典案例:各國麥當勞大有不同!

盤點各國麥當勞推出的在地餐點,見識在以漢堡、薯條為主流的速食文化下,也能發展出繽紛多彩的變化!

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