規划国际旅游通常是以去哪座城市来决定，不过同座城市中，不同社区也会各自发展出别于其他角落的氛围和景色。英国知名旅游杂志Time Out今年（2022）十月选出全世界51个最酷的社区。在这榜单中，欧美国家表现杰出之外，亚洲的社区也不遑多让。我们从中撷取特色美食资讯，若想去以下这些国家／地区，别忘了游逛这些社区，体验别于主流的美食及风俗民情！

请选择目的地：

• 柬埔寨
• 日本
• 新加坡
• 香港
• 以色列
• 台湾
• 印尼
• 印度
• 泰国
• 土耳其

暹粒历史最悠久的区域座落在华坡庙（Wat Bo pagoda）周围。早期以庙宇林立著名，但从2021年开始，华波村转身一变，成为观光兴盛的河边村镇，尤其以26街和华波路一带最受欢迎。

外籍人士在当地最喜欢去Laundry Bar和中国风酒吧Miss Wong Cocktail Bar喝一杯。若想尝试新奇的素食高棉菜，可以到访Banllé vegetarian restaurant。最后，Tevy’s Place也值得一去，该餐厅作为社福机构，透过贩售高棉菜和西餐的方式，提升在地女性的劳动生产力。

据推荐人Jonathan Evans，若想在华波村度过完美的一天，首先早上漫步到烘焙坊Paris Bakery享用早餐。当你观光累了，可以在Snack & Relax cafe啜饮咖啡，与鲤鱼作伴。中午到高棉餐和西餐兼具的River Cafe用餐，可以便宜吃，也可以大快朵颐。下午可以驻足Footprint Cafe这间充满文艺气息的咖啡，有舒适的空间供书阅读，供艺术品品赏。最后夜晚降临之时，到Pou Restaurant and Bar，让各式餐点和调酒给你大开眼界。

下北泽与涩谷仅有一站之隔，是当前东京最新潮的社区。以前主要以老店为亮点，现在新潮的店面如雨后春笋般冒出，大量翻新老旧的空间。只要喜欢独立电影、去咖啡厅或是寻找美食，都可以到下北泽朝圣一番。

作者Kaila Imada推荐，早晨一开始先去小川咖啡，来杯咖啡振奋精神。接下来可以去白鬍子泡芙工坊尝尝龙猫造型泡芙。游逛几家选品店后，不妨在 “未完下北“ 广场找家餐厅饱餐一顿。最后想找个地方放松身心，可以在当地温泉旅馆下榻。

別于乌节路（Orchard Road）和滨海湾（Marina Bay）的繁华景致，走访小印度（Little India），可以感受最道地的新加坡风情。从早到晚，这个角落到处充满生气，无论是浓厚咖喱香飘满整个街道，或是拜访竹脚中心（Tekka Centre）时，看见客人向店主疯狂杀价，都是这社区活力的证明。

这地方有许多古色古香的建筑，令你流连忘返；更有蓬勃的饮食文化，从早上排队买印度薄饼，到深夜在超市购物。小印度能带你无止尽的惊喜。

根据Pailin Boonlong分享，早餐可以尝试经营60年的南印度素食餐厅MTR，吃上卡纳塔卡风格的印度薄饼。吃完早餐充好电，来去竹脚中心逛逛，这里原本是屠宰场，现为新加坡热闹的水货市场，也有许多档口进驻。

以前湾仔主要以红灯区著称，现今则是香港艺文及美食聚集地。即便在经济最困苦的时候，湾仔持续欢迎新餐厅、酒吧开幕，一路将繁荣从街路延伸至维多利亚港。许多重要节庆活动都办在这里。

Tatum Ancheta安排的行程如下：早晨，漫步比邻维多利亚港的滨海人行道。在当地找间咖啡厅吃完早餐，就可以前往湾仔历史文物径参观。肚子饿了，可以去Samsen品尝泰国菜，或是到和昌饭店体验高级港式饮茶。最后夜深之时，用日式酒吧Mizunara: The Library或Kuromaru为一整天的行程画龙点睛。

莱文斯基（Levinsky）保有别于主流的独特氛围，是特拉维夫（Tel Aviv）知名的波斯人、土耳其人及衣索比亚人移民社区。近年因为进驻许多年轻厨师和艺术家，莱文斯基摇身一变，成为高级饭店和职人咖啡厅林立的场所。

除了这些新进店家，当地老店也值得造访。例如可以品尝七十年老店 “Bourekas Penso“ 的烘焙面点；或是到 “莱文斯基市场（Levinsky Market）“ 探索多家熟食商店，来场美食之旅。

Dan Savery Raz推荐，拜访莱文斯基市场前，先去Cafe Kaymak吃顿精致全素早餐。中午到Golden Grain (Garger Hazahav)品尝全镇最棒的鹰嘴豆泥。饭后想来点甜点，可以去Yom Tov Deli买点哈尔瓦酥糖（Halva）。最后半夜的时候，进Teder.fm酒吧用酒精和派对结束美好的一天。

热闹、活泼、繁华，这些是台北西门町的代名词，每天都会吸引潮男潮女游逛。这边主要以同志友善酒吧、多元街头小吃、贩卖各种物品的便宜商店闻名。同时游走街头，会看到旧式商业大楼和电影院，至今仍屹立在这给年轻人享乐的闹区。当地夜生活更在近年因开设新夜店、餐厅，变成台北最受欢迎的不夜城。

Dinah Gardner建议，开始进西门町街区疯狂购物前，可以在天后宫对面的蜂大咖啡品杯咖啡，尝顿早餐。想逃离人蛇混杂的街区，不妨到八拾捌茶轮番所在古老的日式建筑享受清闲时光。逛完夜市尝尽街头美食后，最后拜访一下Hanko 60 如醉如梦，店面看起来是老式电影院，但里头其实是不折不扣的创意酒吧。

每年上百万的游客来到印尼峇里岛，不是冲向海滩，就是冲向乌布（Ubud）。乌布聚集世界各地的旅外工作人士，从最靠海的村落走到市镇中心，沿途会有峇里风格花园相伴左右；也时不时会看到雕饰华丽的印度教神庙，前面供奉着鲜花当祭品；有时还会听到甘美朗（gamelan）音乐。

当你到达中心，可以看到精品店、艺廊、餐厅四处林立，无论健康饮食餐厅还是时髦咖啡店，这里一应俱全。彭博的街区，四周环绕着传统建筑和广袤的稻田，这地方能吸引各国人士前来也就见怪不怪了。

Thomas Bird推荐，早上体验瑜伽、拜访寺庙后，中午到Warung Rama吃顿新鲜现做的印尼什锦沙拉 “gado gado” 。想深度体验当地饮食文化，下午可以到Ibu Susu Bar & Kitchen報名料理课程。走访艺文场所后，晚上可以到峇里岛圣猴森林公园（ubud Monkey Forest）对面的Bali Bohemia，置身在波希米亚风的餐厅，享受着音乐和啤酒。

班德拉是孟买观光客必访之处。在这里，你可以在各式选品店购物，尤其服装、饰品多到眼花撩乱。同时班德拉也是健康饮食据点，品尝酪梨吐司、巴西蓝莓之外，还能喝到印度最棒的咖啡。这里是年轻大学生常来游逛的地方，各个穿搭仿佛都在效仿宝来坞明星的最新时尚潮流。

Kasturi Gadge分享，一天的开始先在Subko Coffee Roasters and Bakehouse享用咖啡和可颂。赏完海景若还有胃口，可以再去The Nutcracker來顿丰盛早餐。走访一整个早上的街区，中午停留在Izumi來碗拉面，或者也可以到Joshi House尝尝高级印度菜。最后晚上不妨打保龄球，在那之前可以在Toto’s Garage喝上一杯。

 “麻雀雖小，五臟俱全” ，几乎没有什么在铜锣找不到。网美咖啡厅、新潮酒吧、翻新的夜店、琳琅满目的食品市场，铜锣应有尽有。铜锣也是有机饮食重镇，一来有像Lemon Farm这样贩售有机食品的店面；或是像Patom Organic Living这种采购在地小农作物，贩卖各式家用品的永续咖啡厅。

Lucie Grace认为，早晨起来，可以先在Pacamara Coffee Lab喝杯咖啡，然后去Bartels吃上早午餐，那里贩有顶级的酸面包。游逛艺廊、享受完Spa，接下来就是去Bo.lan享用这区最棒的泰国菜。最后坐在Bluebird Jazz Bar，听着爵士乐，享受精致调酒。

要说伊斯坦堡哪个地方一年下来都热闹无比，最受欢迎，非莫达（Moda）莫属。莫达座落于卡德科伊（Kadıköy）区，与马摩拉海相邻，是伊斯坦堡规模最大的闹区。街道巷弄充满复古气息，四处都有去处给你吃吃喝喝。最重要的，这地方联系土耳其不同世代，从传统文化到最新潮流都在这里鲜活体现；无论想悠哉度日，还是想彻夜轰趴，都有给你落脚的地方。

Seda Pekçelen分享，早餐可以前往Brekkie买个美味可颂后，走进附近公园里，边欣赏大海美景边享用。中午到Çiya Sofrası享用正宗土耳其美食。接着下午来趟海滩漫步，在码头歇息，喝杯咖啡。到了晚上，在Cibalikapi Balikcisi饱餐一顿，其中推荐开胃菜，此外鱼肉配拉克酒（rakı）更是一绝。若深夜想要沉浸在音乐和微醺的感觉，Bina会是绝佳选择。

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