減塑政策在國際上不論是國家還是企業都逐漸成為常態，即便是生活中細小平凡的物件，也能為拯救地球貢獻大大的心力。現在吸管種類逐漸繁多，哪樣最適合自己呢？除了坊間常見種類，其實還有更多意想不到的選擇。今天世界美食城與你一同了解環保吸管。

1. 世界性的吸管經濟
2. 哪種吸管最適合自己？
   a.不鏽鋼吸管
   b.竹吸管
   c.玻璃吸管
   d.矽膠吸管
3. 除了上述常見吸管 還有更多選擇
   a.防止農業生產浪費的稻梗吸管
   b.守護沿海水土的蘆葦梗吸管
   c.用不著還可拿來加菜的澱粉吸管

當人們思考可以用什麼方式減少自然資源消耗，環保日常用品也相應而生。環保筷、環保袋、環保便當盒⋯⋯其中環保吸管也是極為熱門的商品。

據Future Market Insights分析，環保吸管會以5%的複合年增長率，到2030年達到22億美元的總貿易額。即便是現在，環保吸管也已經達到15億美元的規模，佔總吸管市場的12.6%，相信未來市場會越加蓬勃。

當前環保吸管市場在歐洲最為成熟，佔總市場29.2%。其次北美、南亞、東亞也陸續跟進。

目前市場上已經有販售各式環保吸管。在挑選可重複利用的吸管時，不妨從使用體驗、清潔方法、製作過程三種角度跳選最適合自己的吸管。

不鏽鋼吸管又稱鐵吸管，材質耐摔又耐用，要清洗時可以直接放入洗碗機清洗。不過由於不鏽鋼吸管使用前會有油脂殘留，所以剛購買時建議用食用油刷過內部，浸入中性清潔劑洗淨後，再放進冷水煮沸2-3分鐘。

優點：耐用、耐摔

缺點：不易回收；使用後嘴裡可能殘留金屬味；導熱速度快，不建議用於熱飲；材質硬，入口可能感到不適，且不建議邊走邊喝或給孩童使用，以免傷到口腔。

竹子生長快速，吸管用料天然，看起來十分環保。不過也很容易引發黴菌滋生的問題，一旦吸管有磨損或裂開就該更換。挑選竹吸管時，建議挑選有上生漆的吸管，這樣就不用擔心吸管吸水生黴的問題。

優點：使用天然原料，可供分解；不容易碎

缺點：竹吸管斷面的導管容易沾到水分、細菌；不能放入洗碗機清洗；因容易發黴，不適合在濕熱環境使用，且一根竹吸管只能使用大約半年到一年。

在味道上，玻璃吸管屬最佳，因為該種吸管最不會殘留味道！不過挑選玻璃吸管時，記得要挑選「不含鉛」的產品。染色的玻璃吸管可能含有重金屬成分，在喝熱飲或酸性飲料時會釋出，有害身體健康。另外若吸管出現缺角，建議直接更換，以免割傷嘴巴。

優點：耐酸性、鹼性飲料；不殘留味道；可看見污垢，所以清潔方便

缺點：方便回收；並非所有玻璃種類都好回收；易碎；無法承受溫度差

矽膠吸管材質軟，耐酸鹼，也耐高溫，給幼童、老人都適用。通常新買的矽膠吸管表面都會有一層粉狀物，建議先用清潔劑洗過，再煮一鍋水放入浸泡。挑選時，建議挑帶有透明的原始色，以免挑有顏色的，會出現掉色的情況。

優點：材質柔軟，不會傷口腔；耐酸性、鹼性飲料；耐高溫，冷熱適用；方便攜帶

缺點：容易附著味道；可能釋出化學物質；易沾覆塵土；無法回收

以上都是市面常見的環保吸管，但目前也有許多廠商抱持不同的理念，共同實踐保護環境的目的。以下是使用特別材質的吸管品牌，除了強調環保理念，也用不同角度出發，為自然環境及相關產業做出回饋。

泰國大瑤島（Koh Yao Yai; เกาะยาวใหญ่）上有一個社區，為了提升在地觀光，他們推廣收割在地稻穀的體驗活動，讓當地人親身感受大瑤島的自然環境。而收割過後，社區會提供觀光客飲料，同時提供用稻穗梗做成吸管。

這種吸管由Angkul Social Enterprise Company Limited開發，用意是防止稻梗會因丟棄造成海底垃圾或因焚燒造成空氣污染。除了一般稻梗，有些還會加洛神花、薑黃、薄荷等材料加工，讓消費者使用的同時，也能攝取營養。

環保吸管不只能減少垃圾浪費，有時還能維持地方的水土保持。台灣花蓮在地品牌「植吸管BOTAN」開發用蘆葦梗製作的吸管，鼓勵民眾透過消費，助長蘆葦的生產。據品牌所稱，蘆葦可固定泥沙，幫助花蓮河岸的水土保持。除了生產吸管，也製造蘆葦手工藝製品，同時也致力復育秀姑巒溪生態，落實ESG責任。

吸管便於分解，固然是好事。但要是吸管還能吃，你願意嘗試嗎？泰國品牌Strawry開發出用米粉跟蕃薯粉混合製作的澱粉吸管。其最大的特點就是非常容易分解，僅需四週就可以自然分解。不過也因為易溶解的關係，適用的飲料溫度僅介於5-45度之間。

或許看到這裡，有人會想說：既然是澱粉做的，代表加熱就可以吃囉？沒錯！官方甚至貼出「炒吸管」的圖片，要是太久沒有使用，不妨用作應急食材。

在現今的市場，每個細微的消費決定都能成為一種生活理念的實踐。而企業除了賺錢，也逐漸重視落實ESG，為孕育自身的環境跟社會做出貢獻。使用環保吸管可以減少垃圾，也能減少對野生動物的傷害。希望這篇文章能幫助你找到最適合自己的吸管，一同響應這環保潮流。

資料來源：

https://www.epochtimes.com/b5/19/10/16/n11593298.htm

https://www.halm.co/en/pages/wiederverwendbare-strohhalme-im-vergleich

https://www.futuremarketinsights.com/reports/eco-friendly-straws-market