除了稻米、金针花，花莲的农夫年末还有在种什么？
美丽的金针花海、好吃弹牙的东部米、韵味深厚的茶叶，这三样无疑是花莲的观光特色。但花莲丰沃的自然馈赠不只利于耕种金针花、稻米和茶而已。近几年，花莲的高山成为多元作物的耕作地，因此到东部旅游，你会发觉当地的特色农产品远远不只三样！
今天，就来认识一下，在今年的尾巴，花莲还会产出什么样的作物，并介绍花莲新观光胜地玉里，有哪些杰出品牌可供参考。
10-11月 洛神花
十月是采收洛神花的月份，从九月开始，农民就可以观察到洛神花萼慢慢把花朵包覆起来，最后变成全花萼的状态。洛神花味道篇酸涩，无论热冲冷泡，味道皆清爽可口。洛神花也以多种养生功效闻名，可降血脂、降血压、护肝、帮助肌肤保水。917农场从事咖啡、梅子、金针花等多种作物种植。在10-11月间，便是洛神花的出产时节。
（图源：917农场）
10-1月 苦茶籽
苦茶籽的采收日落在 “霜降” ，也正式十月末。如名称所示，苦茶籽若直接拿起来吃，会有很难受的苦味，不过只要杀青完，就能去除苦涩，而尝到温润的坚果香。
苦茶籽最常用来做苦茶油。由于沸点高，煎炒、凉拌、油炸皆宜。另外从台湾早期，苦茶油一直是坐月子期间，滋补身体的重要油品。适量摄取也能顾肠胃。
朵栗栗农坊每年生产苦茶油。因为工序耗时又繁杂，通常十月开放苦茶油的订购后，要等到隔年一月才能收到货。虽然耗时，但也代表每滴油都是精心提取的成果。
（图源：朵栗栗农坊）
12-2月 小油菊
传闻 “越冷越开花” 的植物除了梅花以外，小油菊也是在寒冬绽放的花朵。相较于市面上常见的大陆杭菊，台湾原生小油菊比较小朵，采收较为耗时，但也利于有机耕种。外表小巧可爱，泡成茶的时候有助舒眠。伊禾茶除了生产蜜香红茶、清香乌龙等知名茶品，时逢寒冬也会采收小油菊，在冷冷的天气喝的温暖舒心。
（图源：伊禾茶）
一年四季是好物
以上是年末常见的东部作物。若把时间推移到春、夏季，还有在地特色梅子、咖啡等农产品等着你购买。可以说，花莲一年四季都充满惊喜，玉里则会持续在台湾的农业发光发热。
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