食谱分享
2020-09-01
泰式酸辣凉面
是否还记得那年酷热的炎夏,顶着大太阳跑了一整天的业务,在小巷内的泰式餐馆里,一起点了甜、酸、辣且透心凉的凉面,你赞叹着这碗凉面就如同人生的滋味!
好久不见的好友~~你近来还好吗? ?
食材:
五木细关东面 2把
鸡胸肉 200g
花生 2tsp
小西红柿 50g
芫荽 1小株
调味料:
甜鸡酱 2tbsp
糖 2tbsp
鱼露 2tbsp
柠檬汁 2tbsp
料理步骤:
1. 食材大集合。
![](/storage/uploads/shares/Recipe/ThaiSourSpicyNoodle/5f4d2dbd99477.png)
2. 鸡胸肉与姜、酒蒸熟,放凉撕成丝状;小西红柿对半切。
![](/storage/uploads/shares/Recipe/ThaiSourSpicyNoodle/5f4d2dbe4b748.png)
3. 调味料混合均匀。
![](/storage/uploads/shares/Recipe/ThaiSourSpicyNoodle/5f4d2dbec7fe5.png)
4. 细关东面照包装说明煮熟,捞起沥干水分,放于冰开水中冰镇。
![](/storage/uploads/shares/Recipe/ThaiSourSpicyNoodle/5f4d2dbf43c9e.png)
5. 组合所有食材就完成咯。
![](/storage/uploads/shares/Recipe/ThaiSourSpicyNoodle/5f4d2dbf718a1.png)