【泰国】好吃又新潮! 2022最有面子的中秋节礼盒
中秋节来到,位在泰国的你们决定好中秋节要买什么了吗?月饼文化深植泰国社会多年,已经发展出许多知名老品牌,不过也有不少餐旅、餐饮品牌推出精美多创意礼盒。本回世界美食城将为你挑选七款高颜值中秋月饼礼盒,让你送出的惊喜创造难忘的回忆。
Grand Hyatt Erawan Bangkok
(图源:Grand Hyatt)
泰国君悦大饭店每年都会趁佳节前夕推出限量礼盒,今年也不例外。曼谷爱吕湾君悦酒店推出 “招牌月饼套组(Signature Mooncake)” 及 “什锦月饼套组(Assorted Mooncake)” 。招牌礼盒包含榴梿蛋黄、八仁、卡士达、柚子夏威夷豆月饼。什锦月饼除上述口味,也贩售莲蓉蛋黄、椰子香兰的月饼,订购时可自由挑选。新潮的包装和五颜六色的月饼,每一元素都打破大众对月饼礼盒的认知。
购买链接:
- Signature Mooncake Collection of 4 pieces - ชุดขนมไหว้พระจันทร์ 4 ชิ้น (ซิกเนเจอร์)
- Signature Mooncake Collection of 8 pieces – ชุดขนมไหว้พระจันทร์ 8 ชิ้น (ซิกเนเจอร์)
- Assorted Mooncake Collection of 4 pieces – ชุดขนมไหว้พระจันทร์ 4 ชิ้น (เลือกคละรสชาติ)
- Assorted Mooncake Collection of 8 pieces – ชุดขนมไหว้พระจันทร์ 8 ชิ้น (เลือกคละรสชาติ)
Marriott Marquis Bangkok Queen's Park
(图源:Marriot Marquis)
曼谷皇后公园万豪侯爵酒店旗下的Pagoda中餐厅,今年也推出奢华典雅的月饼套餐。一个是吉祥红外盒的 “经典礼盒(Classic Box)” ,另一个是以白金为包装设计的 “侯爵礼盒(Marquis Box)” 。这两中珠宝盒般的礼盒内可成装四入货六入月饼。
本次礼盒的月饼有分坐六入的 “招牌月饼(signature mooncake)” 即四入的 “传统月饼(traditional mooncake)” 。两种组合都可以购买单种口味或多种口味礼盒。
传统月饼口味:
- 庄他武里府产榴梿、莲蓉、蛋黄
- 莲蓉、瓜子、蛋黄
- 肉干、综合坚果
- 夏威夷豆、莲蓉
招牌月饼口味
- 清迈阿拉克萨产伯爵茶、夏威夷豆、柳橙
- 谷麦巧克力金沙
- 香草卡士達、迷你蛋黃
购买链接:
- 月饼礼盒完整价格及早鸟优惠资讯:BKKQP Mid-Autumn Festival Mooncake
- 订购专线:+66 (0) 2 059 5999
- 订购信箱:restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com
Anantara Siam-Bangkok Hotel
(图源:Anantara Siam-Bangkok Hotel)
曼谷暹罗安纳塔拉酒店今年推出豪华月饼礼盒套组,封面以泰国斗鱼的图案祝贺昌盛兴隆,多子多孙。搭配金色线图与深蓝色背景,打开礼盒有如翻起奇幻小说般,沉浸在幽静的夜空中。
礼盒有五种口味的月饼供选择:卡士达、莲蓉蛋黄、枣泥蛋黄、巧克力布朗尼、榴梿蛋黄。礼盒包装分为蓝箱、金箱与顶级礼盒。蓝箱、金箱可包装四个或六个月饼,顶级礼盒则可包装四个。装盒之外也可以单颗购买。
订购后,除了能叫外送,也可到访安纳塔拉酒店的Mocha and Muffins领取现货。
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Kyo Roll En
(图源:Kyo Roll En)
介绍完饭店推出的礼盒后,接下来我们把焦点转向日式烘焙品牌「Kyo Roll En」,主要推出日式甜点,例如长长的「新干线」蛋糕卷、山葵麻糬、抹茶冰淇淋等等。
今年推出的两款月饼礼盒主打四种口味:柚子流心、九州蕃薯、卡士达松子、榴梿蛋黄。月饼设计上,日本食材与泰国人口味完美交融,色彩鲜艳,每口都是惊喜。
而在包裝上,禮盒藏有更多意想不到的巧思:只要拉開禮盒,外盒與內盒的細條紋會因為交錯的關係,形成光柵動畫(scanimation),原本靜止的兔子圖案突然跑了起來!此外只要用手機掃描禮盒,即可體驗擴增實境「月餅傳奇(Legend of Mooncake)」。
最后,今年Kyo Roll En与米其林二星餐厅Sorn合作推出独家限定礼盒,结合泰南菜大厨与和风甜点师的技艺,合力推出四种口味:蒙布朗核桃、烤榴梿、柚子流心、九州蕃薯。
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S&P
(图源:S&P)
从1973年创立的餐饮既烘焙集团S&P从正餐、冰淇淋到甜点皆有涉略,当中以造型创意蛋糕为重点商品。经过长年累积,该品牌有贩售18种口味的单点月饼,从传统华人月饼到创新口味,无所不包。今年再推出三种新口味,分别为摩卡杏仁、椰子卡士达流心、枣泥原片茶。
S&P礼盒包装有中国美人彩绘,打破传统礼盒包装设计之外,也颇具美观。月饼则依口味分作四种组合,每种组合都能尝到莲蓉及金枕头榴梿馅月饼。
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Bakeryhut
(图源:Bakeryhut)
烘焙品牌Bakeyhut从事生产泰式甜点、节庆烘焙品及茶叶,同时也接洽甜点代工委托。凭着高效率的生产规模,Bakeryhut今年早早释出超过五款月饼礼盒提供挑选。包装设计除了主要以「双喜临门」为理念,运用喜气的红色传达对欢喜团圆的期许,甚至有一款(图右上角)直接设计成门扇的样子,颇有开门迎喜的意味。包装除了有四入、八入礼盒,就连单颗月饼的包装也丝毫不马虎。此外,若想送出高级感,Bakeryhut也提供金色调的礼盒。
该品牌贩售超过一百种月饼口味。据粉丝专页所称,招牌口味有:黄金龙眼、黄金流沙、日本桃子、台湾奶茶等等。多种客制化组合任你挑选。
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Moonne
(图源:Moonne)
虽然Moonne是法式甜点品牌,但打着「来自月球的天国甜品」的理念,也不知不觉与中秋节的满月连结了起来。
Moonne今年推出两款中秋礼盒,装有四款月饼,口味分别是白巧克力蛋黄、马达加斯加香草卡士达蛋黄、柚子卡士达、松露起司蛋糕佐巧克力碎片。除了装有四入月饼的礼盒,另外一款还可以选择想要的冷泡茶,选项有红茶、玫瑰、草莓、莓果。
相比其他品牌,Moonne的礼盒包装相当简约,银白色的封面印有金色的月与白兔。抛开华丽的图纹与饰品,打开磁吸式盒盖,简朴而精致的美味呈现在你眼前。
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年年创新,趣味少不了
虽然中秋节是亘古不变的传统,但在烘焙业各方的持续研制下,每年都能玩出新花样。世界美食城祝各位中秋节快乐,往后也会持续为各位带来新奇的美食情报。