<Ho Culinary Advice> 讓新加坡頂尖廚師當你助理：餐飲管理線上課程
想在飲食業闖出一片天的你，有遇到以下瓶頸嗎：
- 剛創業不久，不曉得餐廳的定位是什麽
- 明明銷量不錯，利潤卻不甚滿意
- 餐點品質優良，但製作過程相當耗時
除了上述問題，經營上還有更多煩惱，想破頭也不知如何解決嗎？試著交給專人處理吧！Ho Culinary Advice提供餐飲助理服務，讓新加坡資深廚師Allan Ho從餐點成本、菜單設計、動線規劃著手，幫助你的事業平步青雲。
Ho Culinary Advice提供什麼服務？
餐飲成本管理課程
在「餐飲成本管理」課程裡，具有多年餐飲管理的專業廚師將協助你打造永續的食物生產模式，幫助企業減少食物浪費、成本費用、消耗能源，借此提高餐飲利潤。
課程要價25美元，聯絡世界美食城 World Gourmet Platform報名，或是點擊下方連結報名，備註世界美食城為推薦人，即可享有專屬優惠。
點進連結加入課程：https://ho-culinary-advice.teachable.com/ （英文）
三十天教練訓練課程
這堂課程能在短短三十天，在維持餐點品質不變的前提下，提高20%的利潤。在這期間，助理將協助你辨識出各項成本花費，並節省可降低的成本。獲取更大利潤；課程也包含改善廚房動線，加速工作及出餐時間。由跨國專業廚師指導，方方面面提升你的事業。
課程要價125美元，聯絡世界美食城 World Gourmet Platform報名，或是點擊下方連結報名，備註世界美食城為推薦人，即可享有專屬優惠。
點進連結加入課程：https://www.thenextlvl.co/p/apply-f-n-b-to-grow-your-food-business-in-30-days （英文）
關於Allan Ho
新加坡主廚Allan Ho在他30年的廚師生涯中縱橫東南亞、中東各家飯店、餐廳，幫助無數飯店、餐廳降低餐飲成本，簡化動線，並設計菜單以確立顧客群。走遍多國廚房的他擁有豐富的管理經驗。
從五年前，Allan Ho決定為自己的事業另辟蹊徑，以餐飲助理的身份為餐飲界服務。身為主廚，他的原則是以簡單的做法，強調食材原味。至今他所到訪的國家，包括泰國、越南、馬來西亞等等，都能從店家及美食部落格中瞧見他的作品。此外，Allan Ho也獲知名雜誌肯定，其經營的餐廳在2010及2014年分別在泰國及馬來西亞Tatler雜誌封選為「最佳餐廳」前十名。
